ニューヨーク、行きたいけれど行けないコロナの今。 だったらホテル全館をニューヨークにしちゃおう！ というわけで、「セント レジス ホテル 大阪」が１１月１日から１１月３０日までの１ヶ月間の期間限定でニューヨークになる、そうです。 「セントレジス…

同じホテルの４つのレストラン＆バーが「洋梨」と「栗」をテーマにアフタヌーンティー競演！ というちょっとめずらしく、楽しそうな企画。 ティーラウンジ「メイフェア」はオーソドックスな英国式アフタヌーンティーのスタイルで、梨のカスタードケーキ、丹…

楽しみ方にはいろいろありますが、"比べる楽しさ" を楽しむ楽しみ方があります。 ３種類のデザートカクテルを飲み比べることができるのは「東京ステーションホテル」の「ウィンターカクテルプレート」 ２０００円（税サ別）とお値段もリーズナブル。 ・シャ…

泊まりたい、というより、" そば朝食 " っていうのを食べてみたい、が先にあるのが「ホテル・アンドルームス新大阪」。 SOBA & CAFE「四十八茶百鼠」の【そば屋ならではの出汁を効かせた豊富な和食惣菜】が食べられるそうです。 こちら、ほかにも人気のサー…

菅首相、今朝のお目覚めはおそらくこんなシーンでしょう。 お泊まりのホテルは「フェアモント・ジャカルタ」３８０室。日本の鹿島グループがつくったホテルです。 プールは見て楽しむくらいでしょうが 甘いもの好きな菅首相のためにこちらの「ピーコックラウ…

はじめての外遊でベトナム訪問中の菅首相。 お泊まりのホテルは、日系の「ホテル・デュ・パルク・ハノイ」。 旧「ホテル・ニッコー・ハノイ」として知られていたホテルですが、昨年より日本企業の（株Plan・Do・See プランドゥシーに運営が変わりリブランド…

どこかで会ったことがあるんだけどなぁ・・・ずっと気になって気になって仕方なかったのですが、ようやくわかりました。 ウィリー、あんた、まだ働いてるのね。 １０月２日、東京・新宿にオープンしたばかりの「キンプトン新宿東京」で会ったスタッフのひと…

きれいと言われる時は短すぎて…とかつて言われたものだが、時代は変わった、というか、女たちが勝手に変えた、「女子」という言葉で。 「ヒルトン東京 お台場」で１１月１日よりスタートするストロベリーデザートビュッフェ「Christmas Girl’s Room」、ター…

コロナが来ようと、クリスマスはやってきます。 今の季節、何が楽しいといって、今年のクリスマスケーキはどこのにしよっかな？ とおおいに悩むこと。 ホテルのクリスマスケーキ、どこもステイホーム需要を見こんで力が入っています。 今年の傾向は、コロナ…

いま客室のオキュパンシー（稼働率）のあまりの低さで頭が痛いホテル界では、打開策のキーワードのひとつが "ワーケーション"。 仕事もバケーションもホテルでどうぞ、ということですが、大型ホテルだったりすると館内にいろいろ遊び場もあるし、繁華街に近…

チェックインの際に「Good Afternoon, Shiba!」 すると、以後のすべてのスタッフとのやりとりが英語になります、という「プチ留学宿泊プラン」をはじめたのは「芝パークホテル」。 外国人ゲスト向けに雇った外国人スタッフたちも今は手持ち無沙汰。 一方、海…

ホテルそのものよりも "ホテルの朝食" が気になるホテルが１０月８日、恵比寿にオープンしました。 プリンスホテルが展開する宿泊特化型（いいかえると、最低限のサービスの寝るためのホテル）新ブランド「プリンス スマート イン 恵比寿」で、" 八百屋の作…

日本のホテル界における "ホテルのアフタヌーンティー" は、世界のホテルのなかでも独自の進化をとげ、オリジナルな世界をつくりだしました。 なかでも「ヒルトン東京」はさまざまな企画によって、アフタヌーンティーって、こんなふうにいろいろ楽しめるんだ…

絶世の美女も稀代の悪女もみんな大集合！ ヒルトン東京で開催中の「西太后＆楊貴妃点心とマリー・アントワネットスイーツの饗宴」、点心ランチ と アフタヌーンティー、両方楽しんでもらおう！という合体企画です。 災い転じて福となる、とよく言いますが、…

体にいいらしいと話によく聞く断食、ホテルだったら気軽にやれそう。 断食なのに、こんなに食べていいの？ と思ったら、これは２泊３日分の食事。 「ザ・プリンス パークタワー東京」と「ザ・プリンス さくらタワー東京」２軒のホテルを使えるので、温泉あり…

アニメ好きならたまらない。 さらにホテル好きなら、もっともっとたまらない。 アニメをテーマにした「EJアニメホテル」が本日オープン。 EJ ＝ Entertainment Japan エンターテイメント・ジャパンでコンセプトは 「好きな物語に、 泊まる。 」 【作品世界を…

どの瞬間にいちばん喜ぶか、でその人のことがよくわかります。 「インターコンチネンタル東京ベイ」でいまやってる「サイエンス ハロウィン アフタヌーンティー」。 ファーストディッシュとして最初にでてくる「きのこのポタージュ」で「ん〜ん、美味しい！…

明日 １０月２日、いよいよオープンの「キンプトン新宿東京」。 １６Fの「ザ・ギャラリー」からは意外にもさえぎるものがない眺め。しばしぼんやり過ごしてみたいと思った場所でした。 バスローブのセッティングって、けっこうホテルのセンスが出るところで…

スタッフを通して、ゲストはそのホテルがどんなホテルなのかを推しはかります。 彼女がそこに立っているだけで、「キンプトン」。 言葉を尽くしたプレスリリースよりも雄弁にこのホテル像を語っていました。 総料理長 グランシェフのトーマス。 中国人とシン…

昨日は１０月２日にオープン予定の「キンプトン新宿東京」の内覧会でした。 ちょうど文化服装学院の向かい側、というロケーションが「キンプトン」というホテルブランドにとってぴったりでラッキーだったと思います。 というのは、ちょっとアヴァンギャルド…

しっかり食べながら飲んで、デザートもゆっくり楽しみたい、そんな欲ばりな甘辛両刀遣いのための「グランドパレス東京」の夜のプランです。 シャンパン２杯 ＋ 酒の肴５種類 ＋ ステーキ ＋ 食後のデザート＆お茶（フリードリンク） 、これで ６５００円。 …

ホテル住まい・・・それも、銀座のどまんなかにあるホテルで。 そんな夢のようなプランを お手頃価格で提供するのは「ハイアット セントリック 銀座 東京」。 ハイアット系のブティックホテル・ブランドです。 chifumi-murase.jp ホテルいわく【（コロナの）…

今年の「フォーブス・トラベルガイド」のホテル格付けが発表されました。 ５ツ星には日本から１０軒のホテルが選ばれました（世界で２６８軒）。 東京のホテルからは９軒 ●５ツ星 ・ザ・キャピトルホテル東急・マンダリンオリエンタル東京・パレスホテル東京…

早朝のホテルロビー アーリー・バード（早起きさん）のために用意された簡単な朝食セットがありました レストランのオープンに間に合わないとか、朝食を食べている時間がないときなど、ありがたい、フォーシーズンズ系ホテルのうれしい朝のサービス。 ちょっ…

本日オープンした「フォーシーズンズ大手町東京」 インド人GM（総支配人）の隣で駐日カナダ大使がテープカットに参加しているのは、フォーシーズンズ・ホテルズはカナダの会社だから。 ちなみに、フォーシーズンズの株の約半分を持つ大株主はビル・ゲイツ。 …

本日、オープンの「フォーシーズンズ大手町東京」 ファーストゲストのひとりとしてご招待いただき、さきほどチェックイン 皇居を眼下にのぞむお部屋です バスタイムが楽しみ！ のちほどまた詳細を書きに来ますね。

昨日、辞任を表明した安倍首相が好物のパーコー麺をよく食べに来ていた「ザ・キャピトルホテル東急」の「ORIGAMI」、首相官邸をのぞむ個室です。 年末年始のお休みは「グランドハイアット東京」で長期滞在するなど、ホテルを上手にお使いだった安倍首相。勝…

屈斜路湖に面した湖畔を貸し切りで使える １日１組限定の贅沢なグランピング・プランでもあり、 ホテルでワーケーションしよう！プランでもある、 新型コロナウィルスによって生みだされた 北海道のレイクリゾート「屈斜路プリンスホテル」の "リゾートワー…

１０月１日、東京・銀座に開業予定の「アロフト東京銀座」。 通常だとオープン前にメディア向けの内覧会がありますが、 with コロナ時代の新スタイルで、 ということで オンライン会議システムの "ZOOM" を使い、 館内の施設を内覧会形式で紹介し、 総支配人…

「余は国を出る」 と手紙で息子に告げ、姿を消していた前スペイン国王ファン・カルロス一世、８２才。 巨額の資産隠しに収賄などで捜査対象になっているため、捜査逃れの亡命だと言われてきました。 行き先を明らかにしていなかったため、カリブ海のドミニカ…