うん、こういうのって、ホント楽しい。ホテルジャンキー的に、ね。 「リーガロイヤルホテル（大阪）」がイラストレーター 湯浅 望さんが描いたホテルシーンのチョコレート「Art Chocolate Gallery」を来年の１月４日から３月末までの期間限定で販売します。 …

ハチミツ X いちご = 頭の疲れも、心の疲れも、さらっと取れる口福度の高い味です。 「コンラッド東京」ではそんなハチミツといちごのマリアージュを楽しめるストロベリーアフタヌーンティー「Bee My Honey」を開催予定。 詳しくはこちらの記事をどうぞ！ ya…

むかし、建て替え前の「キャピトル東急ホテル」だった時代、「オリガミ」ではランチの後、油を替えた直後の時間限定で、ドーナツを出してました。ドーナツって、とにかく揚げたてが美味しい！ので、よくその時間めがけて食べに行ってました。 そのむかしなが…

ウインナー、桜でんぶ、カニカマサラダ、サーモン、コーン、あなご、とびっこ、卵焼きなどなど、子どもが "好きなもの" で構成された鯉のぼりを模した「端午の節句寿司」を販売するのは「ウェスティン都ホテル京都」。 ５月５日までの期間限定で、５月３日１…

「ペニンシュラ東京」の丸の内仲通りに面したエントランス前にオープンエアのカフェがでているのをご存知ですか？ フードトラックで提供しているのは「海南チキンライス」１０００円のランチボックス（５月１０日以降は「 牛スネ肉の中華煮込みカレー風味」…

旅先で知ったあの本場でしか出せない味、ときどき無性に食べたくなりますね。 「モクシー大阪本町」では、外国人スタッフが味付けやトッピングを監修した「アジアンランチ」シリーズを今春からやっていますが、そのテイクアウト版「MOXYランチボックス」の販…

しばらくは行けそうもない感じになってきた香港ですが、せめてあの本場の味と雰囲気を味わいたい・・・と思っていたら、「ペニンシュラ東京」の中国料理「ヘイフンテラス」がテイクアウト用のこんな「香港ランチボックス」の販売を始めました。 ・特製点心と…

メロンを丸ごと食べたいっ…というあなたの夢、かなえてあげましょう！ かなえてくれるのは、「シェラトン都ホテル東京」。チャイニーズの「四川」が期間限定で提供する「メロン杏仁豆腐」で、大サイズ ５８００円（４～５人用）、小サイズ ３８００円（２〜…

「お届けでーす！」って、こんなのが届いたら、コロナでお出かけ自粛中のお母さんの気分も華やいでパッと明るくなりそう。特にひとり住まいで退屈気味のお母さんにはちょっとしたイベント。 「シェラトン都ホテル東京」が母の日用のテイクアウトのアフタヌー…

「バンクシー・セレブレーション・ケーキ」＠ローズウッド・ロンドン です。 こちらも、前の記事の「アート・アフタヌーンティー」と同じくお持ち帰りかデリバリー用です。 チョコレート・ムースに塩キャラメル風味のクリーム、チョコレート・スポンジ、ヴァ…

日本の前衛芸術家・草間彌生の展覧会をテート・モダン・ミュージアムで開催中のロンドン。 「ローズウッド・ロンドン」が草間アートをケーキにしてみました、というアート・アフタヌーンティーをやっている。 とはいっても、コロナで営業はできないので、ピ…

こんなお弁当持ってお花見に行きたいっ！ （コロナ自粛なので、気分だけ） そんな華やいだ気分にしてくれるのが、「ジ・オークラ東京」の日本料理「山里」が５月５日までの期間限定で販売するテイクアウト用「手鞠鮨」。 ばらちらしと組み合わせた二段重が８…

サンドウィッチ、大好きです。 ステーキ、大好きです。 そんなわたしが大好きなのが、ステーキサンドウィッチ。 海外のビーチリゾートで、プールサイド・ランチの時なんかにもよく頼みます。 「リーガロイヤルホテル東京」が３ヶ月間の期間限定で提供するス…

うーん、これは食べてみたいな、と久々に思ったのは、 帝国ホテル東京の＜新作＞オリジナルちらし寿司「KOTOBUKI」。 どんな味なんだろう？ キアヌやもち麦で食感を出したバターライスをフレンチドレッシングで味つけし、レモンで酸味を加え、トッピングには…

すでにホワイトデーのお返し戦線、はじまってます。 義理チョコへの義理返しに何を選ぶか、そこにお人柄が出ます。 「ザ・キャピトルホテル 東急」の旧東京ヒルトン時代からの名物のひとつ、バナナブレッド。今年のホワイトデー季節限定バージョンは、生地に…

長引くコロナ下、各ホテルのサバイバル 生き方が問われているところですが、 「ホテルニューオータニ東京」の場合、スイーツデリバリー路線に活路を見出したようです。 １日限定１０個という人気の「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」をはじめ …

明日はバレンタインデー。 本命へのお返しの手配はお早めに！ こちらの商品は【限定５個】の販売。 二羽のメジロがしだれ桜に花蜜を吸いにきた様子をチョコで描いたもの。 １２４２０円（高さ ２４センチ X １５センチ） ２月１５日（月）１０：００より、電…

冬が終われば、春が来る。 今年のお花見シーズンは、今の感じだとパァーッとはやれそうにありませんが、こんなスイーツだと、サクッと食べて、味で香りで、春を感じられそう。 サブレでバタークリームをはさんだバターサンドの桜の季節バージョンを販売する…

今年はコロナなんでぇ、義理チョコはなしっていうことで・・・ 浮いたお金で、グランドハイアット東京の「テイクアウト・バレンタイン・ディナー」２名セットで２５０００円はいかが？ バレンタイン（２月１２日〜１４日）期間限定で、「オークウッド」のデ…

かつて（前世紀のことだが）、アマンとは、わざわざ 時間とお金をかけて出かけていくところだった。 アマンジャンキーたちにとっては、辺境のロケーションにあるアマンに わざわざ 出かけていくことが喜びでもあった。 そして、今。 時代は変わった。 アマン…

やっぱりニッポン人ってすごい！ なんでもジャパン流にカスタマイズしてしまうがニッポン人。 アフタヌーンティーもジャパン流の独自の世界を作りましたが、 今度は「恵方巻き」。 世界三大珍味、フォアグラ・トリュフ・キャビアを楽しめる洋風「恵方巻き」…

新年あけましておめでとうございます！ ホテルも世界各地でさまざまな２０２１年のスタートを迎えています。 事実上のロックダウン状態で、必需品以外の商店はクローズ、レストランなど料飲業はテイクアウトのみの営業となっているイギリスでは、ホテルも昨…

To Go 路線を拡大している「ホテルニューオータニ東京」の "お家でルームサービス第ニ弾" は、ホテル特製和牛ローストビーフの全国配送。 今年は帰省できないかわりに何か贈りたい、コロナで生まれた新しいニーズ "帰省暮" をねらったもの。 冷凍便で、関東…

ちょっといい話です。 ホテルの近所にある小学校の生徒たちに、ホテルメイドのメロンパンとカレーパンのクリスマスプレゼントを贈ったのは「ホテル日航大阪」。 今年はコロナでなにかとがまんを強いられた子どもたちにホテルが何かできることを、ということ…

気がつけば明日はクリスマスイブ。いつもよりちょっと豪華にしたいクリスマスディナーの用意を何もしていない方、こんなのもありますよ。 黒毛和牛の１枚肉をつかったレトルトのビーフシチューを販売しているのは「グランドハイアット東京」。隠し味にブルー…

Zoom 飲み会、増えてますね。 そんなときのお食事を「ホテルからお届けします、全国どこでもね」というサービスを「ヒルトン東京」が１２月２２日（火）からスタートします。 みんなで同じお料理を食べながら、感想を言い合うなんてこともできます。 コース…

Go To から To Go へ、切り換え。 注文を受けてから作る 出来立てのチャイニーズがホテルからおうちに届く、というチャイニーズ宅配「美味菜々」を大阪のニューオータニが始めた。 お客がホテルに来れないのなら、ホテルがお客のところへ行けばいい。そう発…

コロナ下の今年、年末年始のホテル戦線の舞台はホームパーティーセット。 お値段はだいたい３万円に集中しています。 お洒落なデリカテッセンでホテルジャンキーたちにも人気がある「パークハイアット東京」も今年初めて参戦しました。 「デリカテッセン ア…

年末年始にこんなのもらうとうれしいだろうな！ もらえなければ、がんばって自分で買いたい！ そんなオードブルお重を新発売したのは「帝国ホテル東京」 ワインやシャンパンを飲む機会が多い年末年始にうれしい洋風お惣菜が詰まっています。 たとえば、キャ…

わたし個人的にいちばん好きなのはこちら８３０号室。 "縦" と "横" のリバービューがほどよい高さで楽しめます。 隅田川沿いに走る車列から視線を右に移せば スカイツリーと旧安田庭園の緑の眺めも。 とにかく相撲、隅田川よりもスカイツリーよりもなにより…