アートなスイーツがアートなのは、「グランドハイアット東京」の「村上隆フラワーストロベリーアフタヌーンティー」。 六本木ヒルズで開催中の『ROPPONGI HILLS TAKASHI MURAKAMI PROJECT』とのコラボレーション企画。 オールデイ ダイニング「フレンチ キッ…

【1月27日の正午過ぎ、国会に近い都内の高級ホテルのレストランに赤いネクタイを締めた自民党の金田勝年・衆院予算委員長が現れ・・・「4人での会食」が始まった。】という 週刊朝日オンライン限定記事 の報道記事。 【本誌がキャッチした現場写真】という金…

かつて（前世紀のことだが）、アマンとは、わざわざ 時間とお金をかけて出かけていくところだった。 アマンジャンキーたちにとっては、辺境のロケーションにあるアマンに わざわざ 出かけていくことが喜びでもあった。 そして、今。 時代は変わった。 アマン…

テレワークでパソコン仕事が多く、目が疲れていませんか？ ステイホームで座ってばかりで肩こりしていませんか？ そんな貴方のために、「ホテルニューオータニ東京」からエステ付き宿泊プランが出ています。 といっても、めずらしく男性限定のプランです。 …

やっぱりニッポン人ってすごい！ なんでもジャパン流にカスタマイズしてしまうがニッポン人。 アフタヌーンティーもジャパン流の独自の世界を作りましたが、 今度は「恵方巻き」。 世界三大珍味、フォアグラ・トリュフ・キャビアを楽しめる洋風「恵方巻き」…

こどものころ、父の給料日前あたりの（お出かけする懐の余裕がない）日曜日になると我が家でよくやっていた家族ゲームが「味比べ」。 ３つくらいの異なるメーカーの食品の味を食べ比べて言い当てるゲームだ。 このゲームをとおして同じものでもつくるメーカ…

緊急事態宣言が出て東京のホテルから消えたもの、 それは【 BAR バー】 閉店要請時間の夜８時といえば、バーがにぎわいはじめる佳境ですからね。 以下、いまの東京のホテルの料飲施設の営業状況です。 ●帝国ホテル東京 「オールドインペリアルバー」休業 「…

ニュージャージー州ベドミンスターにある「トランプナショナル GC」。 ここでメジャー大会の「全米プロ」を来年開催予定だったが、全米プロゴルフ協会が撤回を表明し、会場変更を決定した。 その理由は、去る１月６日トランプ大統領が扇動して暴徒が議事堂に…

テニスの全豪オープンの公認ホテルで選手たちが滞在予定の「ウェスティン・メルボルン」がほかのゲストからのクレームで公認をはずれることになった、という記事を読み、 はてどんなホテルだったけな？とサイトを見ていて、いいものめっけ！ ハイティーなら…

手頃なお値段で美味しいものが食べられるのが、最近ホテル界でも流行りのフルーツサンド。 chifumi-murase.jp ↓ ホテルニューオータニ東京の「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」はたしかに美味しいにちがいないとは思うけれど、なんせ１ピースが…

トランプ支持者が国会議事堂に乱入し死者も出たアメリカの首都ワシントンDC。 ここにはトランプ・ファミリーが経営する「トランプ・インターナショナル・ホテル・ワシントンDC」がある。 このホテルについてはこれまでにも ↓ いろいろ記事を書いた。 chifumi…

さて、フランスの今。 ニースやカンヌなどコートダジュールでは、１月２日から夜６時から朝６時まで夜間外出禁止となっているとのことだが、現地はどうなっているのだろう？ ちなみにコートダジュールの「オテル・デュ・キャップ・エデン-ロック」あたりの超…

なんともタイミングが悪いというか運の悪い人がいるように、ホテルにも運の悪いホテルがある。 サンフランシスコの「フォーシーズンズ・サンフランシスコ at エンバーカデロ」がそんな運の悪いホテルで、旧 ロウズ・リージェンシー・サンフランシスコをフォ…

新年あけましておめでとうございます！ ホテルも世界各地でさまざまな２０２１年のスタートを迎えています。 事実上のロックダウン状態で、必需品以外の商店はクローズ、レストランなど料飲業はテイクアウトのみの営業となっているイギリスでは、ホテルも昨…