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ホテルジャンキー村瀬千文とホテルにまつわるヒト・モノ・コト

インドのホテル

スパイスとハーブの香りを楽しむブッフェ@ウェスティンホテル東京

「ウェスティンホテル東京」でスパイス&ハーブをテーマにしたブッフェを9月に開催する。 かつてスパイス貿易の取材のためインドの港町を訪れたときのことを思い出した。 紀元前からあるという迷路のような石造りの路地奥にあるスパイスマーケットに足を踏…

いつのまにか、ソフトバンクがホテル界に侵食中

↓ こんな記事を書いたのは2年前のことですが chifumimurase.hateblo.jp 実は2015年よりホテル業界に投資をしていました。 インドで10代の若者が起業し、あっという間に世界第6位のホテルチェーンに急成長した「 OYO」に創業時から目をつけて出資を重…

安倍首相がインドで泊まったホテル

インド訪問中の安倍首相 最初の訪問地はグジャラート州アーメダバード。 きのうの夜、昭恵夫人と共にお泊りだったホテルは 「ハイアット・アーメダバード」。 部屋タイプはとりあえずこのホテルでは一番グレイドが高い 「ハイアット・エグゼクティブ・スイー…

「マリーゴールド・ホテル」と紅茶

週末、「マリーゴールド・ホテル 幸せへの第二章」を観てきた。 「マリーゴールド・ホテルで会いましょう」の続編だが、第一作目は、物価が安い国の豪華リゾートホテルで優雅な余生を送ろうとイギリスからジャイプールにやってきたロングステイのシニアたち…