うーん、これは食べてみたいな、と久々に思ったのは、 帝国ホテル東京の＜新作＞オリジナルちらし寿司「KOTOBUKI」。 どんな味なんだろう？ キアヌやもち麦で食感を出したバターライスをフレンチドレッシングで味つけし、レモンで酸味を加え、トッピングには…