パスタ、大好きでやめられません。
「フォーシーズンズ大手町東京」のイタリアンダイニング「ピニェート」の木川シェフはパスタが得意料理で
イタリア修行時代に食べた家庭の味が生きているそうです。
先日も３種類のパスタをいただきましたが、美味しい美味しいと食べているうちに
ああ、作りたい！ パスタを作りたい！
という気持ちがムクムクと。
さっそく帰宅後、やる気まんまんでキッチンに立つも、ニンニクとベーコン、卵くらいしかありません。
ランチはカルボナーラに決定。美味しいっ！
でも、パスタはパスタを呼ぶ。
逗子の「Katsu's」のカラスミとしらすのスパゲッティが食べたくなりました・・・。
