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ホテルジャンキー村瀬千文とホテルにまつわるヒト・モノ・コト

初夏の日曜日は 銀座のホテルで朝食を

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しぼりたてのフレッシュジュースで始まる朝は幸せです。

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ジュース・バーがあって 目の前でオレンジやトマトをしぼってくれるのはこちら ↓

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ホテルジャンキーズクラブの朝食会、ブレックファストミーティング(BFM)で訪れたのは、昨年12月にオープンした銀座の新顔ホテル「ザ・ゲートホテル東京」

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朝食は3240円(サービス料はなし!)ですが、バターはエシレがテーブルに用意されており、以下の3つからメインを選べます

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パンケーキ

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エッグベネディクト

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フレンチトースト

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サラダや野菜スープ、パンは「ベジタブルステーション」で。

飲み物はオーダーするとテーブルまで運んでくれるし、きちんと目配りがきいていて、おかわりも聞いてくれるし、これで「サービス料なし」とは。

昨今、じりじりと上昇しつつあるサービス料とは、何なんだろうと考えさせられた朝食でした。