昨今、 "土鍋ごはん" 流行りのようです。
実はわたし、東京のいわゆる土鍋ごはんが売りものの有名店でこれまで食べても感動した経験はありませんでした。
「もう一度ぜひ、絶対に食べたいっ!」と思う味に初めて出会ったのは、鎌倉・稲村ヶ崎の住宅街にひっそりとある隠れ家レストラン「日本料理 虹 (こう、と読みます)」でした。
ここの鯛ごはんはおかわりする人が続出。
お茶漬けにすると美味しいお焦げは取り合いになります。
あなた、まわし者ですか? と思う方、ハイ、まわし者です。
鎌倉で観光地にありがちな、いわゆるそのぉ的な店ではなく、ほんとうに美味しいものを食べてもらいたいと勝手に願っている地元民として。
完全予約制でお弁当もつくってくれるので、ホテルのお部屋で気楽に日本料理で美味しいものを楽しみたいときにもおすすめです。