ああ、おいしい！
材料の良さがしみじみとわかるレアチーズケーキ「フロマージュ クリュ」。
ポットサービスのコーヒーとのケーキセットが１７２８円。
ひとつひとつのフルーツがどれも食べごろで本当においしいフルーツパフェ。
フルーツ専門店の「千疋屋のパフェよりはるかにフルーツがおいしい」と、なにかと文句が多くうるさい、もとい、意見が多い母。
しかも、フルーツだけでなく、生クリームもソルベもアイスクリームもゼリーも何もかもおいしく、完食。
１９４４円。高いといえば高い。けれど、これだけのクオリティーでこのお値段であれば、リーズナブルを超えて安い、とおもう。
初めて連れて行った母が「ここ、いい店だねぇ」とつぶやいた
ここは銀座４丁目の和光の裏のアネックスビル２階にある「和光ティーサロン」。
まっとうにつくられたスイーツ。
おいしいコーヒー。
テーブルクロスはきちんとしたやり方で毎回取り替えられる。
きちんとゲストと正対し緊張感をもった接客。
どれもかつては「ホテルらしいサービス」といわれたことばかり。
最近、ホテルでは出あえなくなった
「ホテルの時間」がここにはある。
１Fのショップで売っているパン・オ・ショコラ ３００円もおいしいかったです。
