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ホテルジャンキー村瀬千文とホテルにまつわるヒト・モノ・コト

21回目のクリスマスパーティー

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 きのうはホテルジャンキーズクラブのクリスマスパーティー

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クラブは今年で創立20周年を迎え、クリスマスは21回目。

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今年の会場は、目の前に大観覧車が縦に見えるヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルの最上階にある「31st」。

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今回は同ホテルのメインダイニングでもあるチャイニーズレストラン「かりゅう」にチャイニーズ・ビュッフェをお願いしました。

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わたしがパーティーそのものと同じくらい楽しみにしているのが、パーティー会場の設営タイム。スタッフの方々がそれぞれの持ち場できびきびと動き、いいものを作り上げるためにチームパワーを発揮するとき。後ろではシェフがじっと見守っている。こんな企画はこちらでも初めてだそうで、「記録に残したいんで」とスタッフの方も撮影。

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パティシエの方に特別に作っていただいたクリスマスケーキ。

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そして、楽しいパーティーの後は、ホテル保有のクルーズ船を貸し切って港ヨコハマのナイト・クルーズ。

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スパイスの効いたホットワインを飲みながら、「最高にいい気分!」と歓声。

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今年もこんな笑顔でHJCクリスマスパーティーは終わりました。

みなさん、ありがとうございました!