こうしたホテルのプレス向け内覧会で、熱く熱く熱く語るのは、ホテルの方です。もう、ホテルへの愛がみなぎっています。 ３つのタイプの客室を内覧し、 このホテルの目玉のひとつである、器や調理道具のセレクトショップ的な１Fの「みまる道具店」。京都の目…

京都・四条に7月22日に開業する「MIMARU SUITES 京都四条」に試泊しに来てます。 法被を着て立っているのはこちらの番頭さん・・・ではなく、ホテルの運営会社、コスモホテルマネジメントの社長の藤岡さんです。 ホテルは因幡堂(平等寺)のお向かいさん。 エ…

わたくし個人的には ⇧ この桃まるごと１個つかった桃づくしパフェ「トロピカルピーチパフェ」2,500円の方につい目が行ってしまいがちなのですが、「川崎日航ホテル」では、８月に親子で楽しめる「食育ミニ教室」を開催予定です。 詳しくは以下の「ヘッドライ…

桃、大好きです。 美味しい桃のためだけにこの季節はいつもだったら「オークラ」通いしてました。 chifumi-murase.jp この季節だけフレッシュの桃を使う「ピーチ・メルバ」を食べるために。 今年は新しい"桃"の食べ方を見つけてしまいました。 上の写真の「…

コロナのいま、海外旅行に行った気分になれる、という企画がめじろおしだが、ここまで徹底してやってくれれば面白い！ というのは、「ザ・キャピトルホテル東急」の「エッセンス・オブ・コリア ～韓流探訪ステイプラン～」。 韓国出身のホテルスタッフが大活…

コロナで渡航禁止になっている台湾・・・でも、台湾料理、食べたい。台湾スイーツも食べたい。美味しいお茶も飲みたい。「リーガロイヤルホテル東京」の【世界を旅するアフタヌーンティー“台湾編” 】は７月１日からスタートです。 ↓ 詳しくはこちらの記事で…

上海に「モクシー・ホテル上海虹橋CBD」がグランドオープンしました。 モクシーホテルって、なんか楽しそーな感じが売りものだけど、その裏では省スペースのためのインテリアの工夫とか、ソフト面での省システムとか、ものすごく計算してやってます。だから…

キッズ向けのキッズシェフ体験企画もこの頃では珍しくなくなりましたが、今回の「ウェスティンホテル東京」が夏休みに向けて企画した「ウェスティン夏のファミリープラン」はちょっと力が入っています。 ６つのレストラン・バーがそれぞれの個性を生かして企…

サッカーのロナウド選手がオーナーのホテル「ペスタナ CR7 グラン・ヴィア・マドリッド」。 マドリッドでソフトオープンしたばかりのホテルですが、この瀟洒な建物は元老舗書店。ふつうこういうケースでコンバージョンやると、その出自を生かして、ライブラ…

夏期間限定で６種類のオリジナル クリームソーダ「ふたこクリームソーダ」1,500円（税サ込、以下同様）を提供するのは、二子玉川エクセルホテル東急。 今や、古き良き時代となった昭和時代の夏の飲み物として愛されたクリームソーダ。アイスクリームと混ぜて…

今朝、ホテル情報サイト「ホテルジャンキーズ」で私が担当している「ヘッドラインニュース」で書いたチョスンパレス，ラグジュアリーコレクションホテル，ソウル江南」の記事。 yangsen65-highstreet.com あやうく間違えて書くところでした。。。 上のエント…

今から20年ほど前のこと、ホテルの部屋の鏡が実はテレビだったことを知ったときは驚きましたが、こちらは姿見が実はモニターを埋め込んだデバイスで、言って見れば "大きなスマホ"。鏡に映りこんだ自分の姿と画面のトレーナーとの動きを合わせ見ながらトレー…

デザートだけ食べて生きていけたらなぁ、と子どものころ思っていました。 そんな夢が実現したのが、「小田急ホテルセンチュリーサザンタワー」のランチ・ディナータイムに提供されるデザートだけで構成される「デザートコース〜夏野菜をあしらったヘルシーデ…

約30万円で、17階ワンフロアまるごと貸切れちゃう宿泊プラン「Your Exclusive Floor Plan」を６月１日からスタートするのは、大阪の南港エリアにあるアーバンリゾート感覚のホテル「ハイアット リージェンシー大阪」。客室は８室あります。 こちらも独占して…

三食のうちでいちばん朝食に幸福感を感じる私の場合、ホテル選びの際、朝食が美味しいかどうかは大きなポイントのひとつです。 Hotel Vintage 神楽坂の「神楽坂おいしんぼ本店の朝粥を愉しむプラン」では、朝、予約した時間に合わせて近所の和食店が作った "…

子連れ泊まりの最大のテーマは、いかに子どもを飽きさせないか。 島根県松江市・玉造温泉にある老舗旅館「玉造グランドホテル長生閣」が、子ども目線で考え、こんな子連れ客用の部屋を作りました。 これだったらもう、存分に子どもを遊ばせられる＝親もゆっ…

【朝靄を切り裂いて青い湖面を漕ぎ進む】 なんの気なしに読んでいたプレスリリースの一節が目に飛びこんできて、あ、行きたいっ！と思ったのは、群馬県前橋市の「白井屋ホテル」。アウトドアプログラムで「レイクカヌー」をやっており、「早朝ツアー」がある…

きょうここに来てみて、ん？ なんか雰囲気、いつもとちがうなぁと思ってる方、鋭い方です。ハイ、わたしのプロフィール写真、入れました。ヤンセンに「なんで自分の写真、出さないの？」って言われたので。 めで鯛ので、鯛のアクアパッツァと 香港風鯛の揚げ…

むかし、建て替え前の「キャピトル東急ホテル」だった時代、「オリガミ」ではランチの後、油を替えた直後の時間限定で、ドーナツを出してました。ドーナツって、とにかく揚げたてが美味しい！ので、よくその時間めがけて食べに行ってました。 そのむかしなが…

ウインナー、桜でんぶ、カニカマサラダ、サーモン、コーン、あなご、とびっこ、卵焼きなどなど、子どもが "好きなもの" で構成された鯉のぼりを模した「端午の節句寿司」を販売するのは「ウェスティン都ホテル京都」。 ５月５日までの期間限定で、５月３日１…

「ペニンシュラ東京」の丸の内仲通りに面したエントランス前にオープンエアのカフェがでているのをご存知ですか？ フードトラックで提供しているのは「海南チキンライス」１０００円のランチボックス（５月１０日以降は「 牛スネ肉の中華煮込みカレー風味」…

新宿駅を見下ろしながら運転台で運転手に"なりきり"運転する それも 小田急線の駅長さんの制服を着て。 そんな鉄子ちゃん、鉄男クンにとっては夢のような体験ができる「プレミアムトレインルーム」ができました。 コロナでどこにもお出かけできないお子さん…

こんな部屋だったら、心静かに本が読めそう。 こんなベッドルームだったら、よく眠れそう。 京都・洛北に９月オープンするヒルトンのラグジュアリー・コレクションブランド、LXR の「ROKU KYOTO」。 左端のプールデッキで昼寝したい。 詳しくは「ホテル ヘッ…

バリ島の棚田ともちょっと趣がちがうなぁ・・・ハイ、これは伊豆のワサビの棚田です。 本ワサビの美味しさを一度知ってしまうと、チューブではもう生きていけません。 ワサビ好きの私なんかはぜひ行きたい、そんなワサビを味わう宿泊プランが「伊豆マリオッ…

緊急事態宣言、ホテルの料飲にとっては死活問題ですが、土俵際まで追い詰められて、逆転ホームラン！ メニューもサービスも大充実のルームサービスを始めるのは「ホテルニューオータニ東京です」。 詳しくはこちら ↓ をお読みください（私が書いてます） yan…

旅先で知ったあの本場でしか出せない味、ときどき無性に食べたくなりますね。 「モクシー大阪本町」では、外国人スタッフが味付けやトッピングを監修した「アジアンランチ」シリーズを今春からやっていますが、そのテイクアウト版「MOXYランチボックス」の販…

ローズウッドを代表するリゾートといえば、メキシコ・ロスカボスの「ラス・ヴェンタナス・アル・パライソ」。 こんなホテルが宮古島にもできればうれしいのですけれど。 ２０２４年に宮古島にローズウッドのホテルができるというニュース、詳しくはヤンセン…

主役はスイーツではなく、「塩」です。 日本各地でとれる「塩」のそれぞれの特徴を活かしたデザートやセイボリーをそろえた「アフタヌーンティー ～SHIO～」７１５０円（税込、サービス料別）を提供するのは「帝国ホテル東京」の「インペリアルラウンジ アク…

⇧ この島ぜんぶを貸切にできちゃいます、１泊１００万円ですけど。 ブライベートアイランドのように島をまるごと貸切にできるプランをはじめたのは和歌山県南紀勝浦温泉の「碧き島の宿 熊野別邸 中の島」。 詳しくは、ヤンセンの「ホテル ヘッドラインニュー…

こんなところにまでリゾートを作っちゃう人間って、そして、泊まりに行くホテルジャンキーって、つくづく業が深いものだなぁ、と思います。 ナミビアの「アンドビヨンド ソススフレイデザートロッジ ＆Beyond Sossusvlei Desert Lodge」です。 こういう、い…