同系列のホテルで同じレシピを使った料理でも、こんなに違う、というおもしろい発見をしました。 東急ホテルズが全国のグループホテルで開催中の復刻メニュー「銀座ジャポネステーキ」。かつて銀座にあった「銀座東急ホテル」で名物だったメニューです。 今…
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