そろそろ "ホテルおせち" の予約がはじまる季節です。そんななかで今年登場したのがスイーツの "おせち"。新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」とプチフール９種が２段のお重に入っています。 ガトーフレーズ、オペラ、モンブラン、シューアラクレーム、タルト…